2008年3月11日 星期二

休閒漁業規劃實務 文化創意產業之休閒漁村形象建立080327

一、前言:
台灣加入WTO後,農漁業受到很大的衝擊,口湖鄉為初級產業地區,目前已面臨發展停滯課題,且人口外移與老化問題日益嚴重,為了提高漁民所得及縮短城鄉差距,發展具有高附加價值的精緻漁業是未來可行的方向,「休閒漁業」就成為大勢所趨的經營方式,且休閒漁業結合土地是國外漁業無法進口的非貿易財,不會受進出口的影響,有極大發展利基,具地方特色的特質,可提供都會人一個休閒的好去處,促進城鄉之間交流。
二、何謂文化創意產業
「源自創意或文化積累,透過智慧財產的形成與運用,具有創造財富與就業機會潛力,並促進整體生活環境提升的行業」。意指結合創作、生產與商業行為,並具有無形資產與文化概念的特性,以產品或服務的形式來呈現。
三、動機與目的:
3-1動機---發展產業創意化
台灣正在被迫經濟轉型,轉向更高的知識經濟型,需善用既有的產業特色,發展具有高價值的創意產業,傳統漁村已不能再只是一個被動封閉的角色,如何發揚、行銷特有的漁村生活,提高漁民所得及縮短城鄉差距,發展具有高附加價值的精緻農業是未來可行的方向。
3-2目的
運用當地特有資源來活化產業,以營造農漁村新風貌、提升地方產業產值。口湖鄉位於西濱台17線,為重要交通樞紐,其漁業人口約佔全縣的29%,其中以養殖漁業為主,為口湖鄉最主要的產業活動。主要漁業產品為鰻魚、台灣鯛、蝦類、牡犡文蛤烏魚扁魚馬蹄蛤等。
四、休閒漁村與傳統漁村的比較:
1. 養殖業者捕獲漁貨、蛤、蚵等漁產品後,直接由大盤收購,市場競爭大價格本身偏低、運銷成本高及被層層剝削…傳統產銷方法已不敷使用,精緻漁業輔導並配合完善行銷系統,及休閒漁業區的規劃,讓遊客體驗捕撈漁貨,漁民由勞動者變為技術指導者,且將可提高農產品之市場競爭力,因此願景,更需加強休閒漁業區的環境改善與規劃(道路指標系統、綠美化、遊客服務中心…)。
2. 休閒漁園之輔導,可將漁業一級產業與觀光遊憩等二、三級產業相結合,增加工作機會及經濟效益。
3. 透過教育訓練提升居民文化素質,再結合原有產業提高漁產品之附加價值。


主題:文化創意產業之休閒漁村形象建立


課程名稱:休閒漁業規劃實務(Practical training on recreational fishery)
班級:休一甲
姓名:許凱淯
學號:1096420024
email:
x84010819@yahoo.com.tw
資料來源 : http://phpweb.yuntech.edu.tw/g9233717/study4.html

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