姓名:謝容芷
班級:休閒一甲
學號:1096420020
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漁鄉風情-高雄縣漁業文化導覽
漁業是一複雜而又獨特的產業，先民由大陸渡海來台，歷經明、清、荷蘭、日本及民國，不同的統治與融合，沿海人民代代綿延相傳中，不論男女老幼都離不開以「漁」為中心的生活圈，為了適應環境，結合產業，孕育而出表現於生活的文化，是比較特殊的漁業文化，它同時也反映台灣各地漁業的演化與色彩。台灣光復後的四十多年，漁業有很大的發展，十分艱辛，起伏也很大。
台灣近期漁業發展，民間扮演極為重要的角色，不論漁場開發、技術引進改良、經營發展、國際合作，都有許多值得記載保存的事蹟。各種台灣漁場圖的變化，其所代表的意義，不僅僅是台灣海洋漁業發展之歷史軌跡，不同漁業的興衰及人文、自然資源的改變，更象徵我國漁民挑戰海洋，迎向風浪，勇往直前不屈不撓的精神。
今天，我國已經是國際上公認的重要公海漁業國家，國土因漁船而延伸，國旗隨著移動的國土飄揚在世界各地，為我國經濟帶來不少利益，也協助許多尚未開發之沿海國家發展經濟、並提供就業機會，分享海洋漁業，對國家形象及政經影響力均有所提昇。
四十年來我國漁業界憑藉著自己的雙手與智慧，血汗中成功地建立了自己的漁業王國。台灣的漁業實力、台灣的漁船、台灣的養殖技術，都是國際漁業中經常注目的焦點。光復後台灣漁業奮鬥成功經驗，是一部發展現代漁業的絕佳教材，可為漁業開發中國家參考。近年來近海與沿岸漁業產量有逐年下降趨勢，此與工業快速發展，人口激增，造成各種污染、公害，破壞魚介貝類自然生存棲息環境有關。
在傳統漁村利用其原有資源，將漁業發展與觀光遊憩結合成休閒漁業，建立一個可以滿足民眾紓緩壓力與恢復精神之需求，又能兼具漁業生產、漁民生活及漁村生態「三生一體」之特色的富麗漁村，是目前漁業經營方式轉型的重要政策之一。希望藉由本手冊的介紹，來喚起本縣各界人士重視漁業資源的保育，讓本縣漁業資源及文化永續發展。
■海上淘金
漁業的分類本縣目前所經營的漁業種類主要為近海、沿岸及養殖漁業三類：
1.遠洋漁業：遠渡重洋出海作業超過10天以上至數個月，興達港為重要遠洋漁港。
2.近海漁業：作業區域通常離岸30浬以內，時間需要2－3天至一週內。 新建漁船主要以塑鋼船為主，船上設備優良，能適用於多種漁汛與不 同漁場的周圍作業。
3.沿岸漁業：在沿岸、河川、湖沼一帶從事採捕水產動物的各種活動。 沿岸海域因為多動、植物浮游生物，富經濟性魚貝和魚苗。近年作業 改用塑鋼船和裝有動力引擎的塑膠管筏，故漁民收入增加。沿岸水產 中，烏魚在每年12月至2月隨著冷氣團南下，迴游到台南、高雄外海， 此時期也正是烏魚成長豐碩的時候，興達港遂成為全台最大的烏魚魚港。
4.養殖漁業：在漁戶數逐年減少中就只有養殖漁業戶數增加。過去多為 淺水漁塭，深度0.5公尺左右，在灌水前先在土中施肥，後來長出的藻類 就成為魚蝦的飼料。今日漁塭多屬深水養殖，深度在1公尺至1.5公尺之間， 業者餵食飼料、集約經營，故利潤多。
興達港漁船漁獲種類繁多，目前也巳成為南台灣觀光客最多的漁港之一，每逢假日更擠滿搭遊覽車前來逛魚市場的遊客，豊富的漁業資源更是最佳的漁業戶外教學場所，加上茄萣有悠久的宗教文化和濃厚的人文風情，發展潛力雄厚。縣府也提出「再造興達港」的計畫，將興達港朝向觀光休憩碼頭的多功能發展目標，此項都市計畫案並已獲得內政部核定通過。縣府也曾建議中央將藍色公路延伸至興達港，因此，如果能夠再加強發展遊艇業、海釣業，並且開闢更便捷的路網及實施興達港多功能發展目標，強化解說標示和導覽人才培訓，茄萣鄉成為觀光漁鄉的願景必定十分亮眼。
