海豚俱樂部 2008 徐瓊信老師 e 教學平臺: 休閒漁業規劃實務-美國休閒漁業　黃信綺

2008年5月24日星期六

休閒漁業規劃實務-美國休閒漁業　黃信綺

美國基本上養殖漁業並不興盛
　　斑點叉尾鮰和羅非魚斑點叉尾鮰是美國養殖的主要淡水魚類，年産量在50萬噸左右，占該國淡水魚産量的80％；斑點叉尾鮰又是美國市場上熱銷的魚類，需求量很大。
　　美國觀賞魚萬美元1993年1998年2000年占比重1993年1998年2000年
　　美國進口6852.86730.96000.8進口26.3%25.7%24.5%　　
　　消費兼產出出口1746.71060.9828.9出口11.8%6.5%4.6%　　
　　美國進口額大約占世界進口總量的1/4，成為世界觀賞魚第一進口大國。進口平均減少速度1.9%，出口平均減少速度10.1%。出口減少明顯，出口比重從11.8%下降到4.6%，說明美國在迅速退讓部分國際觀賞魚市場份額。
　　1.美國是世界上單個國家最大的觀賞魚市場。美國總人口的12%喜歡觀賞魚，同時，美國家庭總數的15%，大約1200萬戶家庭擁有水族箱，而他們當中的4%家庭擁有一個以上的水族箱，其中大約720萬個是恆溫水族箱。
　　美國主要從事淡水觀賞魚和水生植物的養殖，還捕撈一些野生的海洋觀賞魚。美國總共有養殖公司800多家，其中在佛羅里達州集中300家。觀賞漁業成為美國養殖經濟的主要現金收入之一，國內年零售額約10億美元。
　　2.美國每年大約進口7000萬美元（2億尾）的觀賞魚，每年進口主要由養殖魚（85%）和捕撈野生魚（15%）組成。美國觀賞魚進口量的90%來自亞洲，大致講主要來自新加坡(占15%)、中國香港（占13%）、印度尼西亞（占12%）、泰國（占10%）、菲律賓（占8%）等，還有大約10%來自南美洲國家。
　　3.美國又是一個重要的觀賞魚出口國。美國觀賞魚主要出口方向是加拿大（28%）、日本（28%），其餘依次為墨西哥及中國香港等。同時，美國也從亞洲和南美洲國家進口觀賞魚再出口到其他國家。
美國休閒漁業現狀
　　休閒漁業的概念休閒漁業(Leisure fisheries)是指人們勞逸結合的漁業方式.它自20世紀60年代開始,在一些經濟較為發達的沿海國家和地區迅速崛起,並隨著時代的發展,從休閒、娛樂、健身逐漸發展到旅遊、觀光、餐飲行業與漁業的有機結合,實現漁業第一產業與第三產業的結合,既可充實漁業的內容、擴大漁業發展空間,更能為漁民、漁業創造更大的社會、生態和經濟效益.中國台灣省經濟學家江榮吉教授給休閒漁業概況了這樣一個定義:"休閒漁業就是利用漁村設備、漁村空間、漁業生產的場地、漁法漁具、漁業產品、漁業經營活動、自然生物、漁業自然環境及漁村人文資源,經過規劃設計,以發揮漁業於漁村休閒旅游上的功能,增進國人對漁村與漁業之體驗,提升旅遊品質,並提高漁民收益,促進漁村發展."換句話來說,休閒漁業就是利用人們的休閒時間、空間來充實漁業的內容和發展空間的產業.這種定義在中國大陸得到普遍認可,現已成為當前國內各地漁業旅遊發展的代名詞。