學號:1096420001
姓名:段中仁
澎湖的生猛海鮮全國聞名，湖西鄉公所一日舉辦第1屆「石斑魚季」活動，邀請澎湖鄉親一起體驗釣石斑魚樂趣，與大魚搏鬥好過癮，再享用石斑魚大餐，更是滿足。澎湖湖西鄉兩大特產風茹草與石斑魚，產量、面積都是澎湖之冠，今年鄉公所首度舉辦「風茹季」、「石斑魚季」活動，將兩大特色推銷出去。 農漁局調查統計，澎縣石斑魚產量超過300多公噸，其中湖西鄉養殖數量高達60%，主要分布在沙港村、白坑村、成功村，養殖業者直接引進海水的活水養殖，澎湖石斑魚品質最棒。澎湖養殖協會理事長歐英豐表示，澎湖海水潔淨未受污染，生猛海鮮最受老饕好評，澎湖石斑魚平均每公斤400元，雖然價格高，消費者不惜花大錢也要指名澎湖石斑魚。 昨天下午湖西鄉「石斑魚季」在沙港碼頭魚塭旁熱鬧開幕，湖西鄉長陳振中的藝人好友許效舜、鄭進一專程跨海來助陣，沙灘泳裝美少女們也一起逗熱鬧。
現場開放鄉親們體驗釣石斑魚，大夥輕鬆釣上鉤，驚叫聲連連。
湖西鄉公所擔任東道主大擺筵席，所有釣起來的石斑魚全部烹煮成10多道不同滋味的石斑魚大餐，免費供應來賓們品嘗，大夥有吃有玩，真是一大享受。
石斑魚種類(參考)
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