2008年6月17日 星期二

休閒規劃實務 專題報告 陳立傑

指導老師 : 徐瓊信老師
系別:休一甲
姓名:陳立傑
學號:1096420057


澎湖傳統漁業活動 介紹

澎湖由於四面環海,早年漁業發達,因此成為全台灣最具潛力的休閒漁業觀光區。石滬、牽罟、照海、海釣、磯釣、網蟳、採紫菜、拾螺、抱墩、拋網、定置網、箱網、誘錢鰻是漁民討生活的方式。業者因應周休二日假期,為了讓激增的遊客能有更多休閒新嘗試,特別推出的休閒漁業之旅,將帶給遊客大大的驚喜!
澎湖漁業資源豐富,近幾年已成為台灣地區休閒海釣的天堂。夏季夜釣盛行,此時高溫性底棲魚類在近岸覓食,如笛鯛、龍占、石鯛等皆容易上釣。十月秋風吹起,底棲魚類索餌強烈,最適合沉底釣法。冬季主要以蘭勃駝魚、粗皮鯛、臭肚魚為主。立春後氣溫漸暖,是海釣最佳時機,大小、白花等魚類十分豐富。

澎湖海域潮差很大,先民即利用石塊在沿海砌築一種極具智慧的魚類陷阱「石滬」。石滬是一種原始捕魚的方式,利用魚群沿石牆而游的特性,退潮時將魚困在石滬中,再加以捕獲,澎湖目前保存有相當完整的石滬,但大部分皆申請有漁業權,遊客必須在導遊帶領下才可前往撈捕。

「拾螺仔」

老一輩的住在漁村的澎湖人,在當時生活較為困苦時,每每退潮時就會到潮間帶中撿拾螺仔。澎湖的螺仔種類眾多,目前在餐廳或市場較為常見的有:珠螺鐘螺燒酒螺等,撿拾螺仔是全年性的活動,並不會因任何天候或者是螺仔生長期所限制,由於觀光客增多,且需求量加大的情況之下,聰明的人們又演生出幾種撿拾螺仔的方法,如搭船到無人島去撿拾,或者是利用夜晚退潮時撿拾,以增加撿拾的時間,或者是自製一長型方框,加上透明壓克力板,在淺水區時利用這塊方板撫平水波,以便觀看並撿拾離開石底覓食的螺仔。

澎湖漁業的推廣

發展休閒漁業為了帶動澎湖漁業轉型,澎湖縣政府近年先後辦理縣魚票選、牽罟抱墩、夜間捕丁香魚體驗、七美鮑魚品嚐、夜釣小管箱網餵魚巡滬、立竿網、照海......等活動,希望藉此經營模式,讓遊客體驗與感受本縣休閒漁業之特色。
澎湖湖西鄉兩大特產風茹草與石斑魚,產量、面積都是澎湖之冠,鄉公所舉辦「風茹季」、「石斑魚季」活動,將兩大特色推銷出去。農漁局調查統計,澎縣石斑魚產量超過300多公噸,其中湖西鄉養殖數量高達60%,主要分布在沙港村、白坑村、成功村,養殖業者直接引進海水的活水養殖,澎湖石斑魚品質最棒。澎湖養殖協會理事長歐英豐表示,澎湖海水潔淨未受污染,生猛海鮮最受老饕好評,澎湖石斑魚平均每公斤400元,雖然價格高,消費者不惜花大錢也要指名澎湖石斑魚。
這是我的專題報告影片 歡迎欣賞 位於東衛石雕公園 拍攝











上圖為路途經過的天后宮門牌,在繼續往下去則是寺廟天后宮












這張是抵達東衛石雕公園時,從上面看下去的景色












這是東衛石雕公園前面的立柱,上面刻著東衛海堤












退潮時會有泥沼地,要注意一下,不然會被困在裡面拔不出來 = =


這張是退潮時地上的青苔隨處可見
*提醒同學,如果要做類似這種的漁業規劃,就要事先調查潮汐的漲退,以免白跑一趟!

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