海豚俱樂部 2008 徐瓊信老師 e 教學平臺: 休閒漁業-牽罟

班級：觀休三甲
姓名：張益菖
學號：1094404013
e-mail：q0912779001@yahoo.com.tw

享受先人的捕魚樂趣－牽罟

「牽罟」就是使用地曳網來捕魚的一種漁撈作業，在澎湖又稱「牽網」或「牽繪」。四、五十年以前，那個生活較為困苦的年代，能擁有船隻、網具的「大戶」並不多，牽罟作業的設備簡單，可合數十戶共同投資，甚至於可用人力游泳海上佈網，一舉解決了船、網兩難的問題，當然會受到廣大的歡迎。尤其是澎湖冬季風浪險惡，出海作業相當危險，牽罟的漁場大都位於背風的南面海域，拖網的人力又是在沙岸上進行作業不但安全度相對提高，而且適時彌補了冬季漁撈的真空。無怪乎「牽罟」在三十年前的澎湖，可其是風光一時。「地曳網」的構造有很多變化，基本上在中央部位有一個用來圍載漁獲物的網袋，兩邊有繫在兩條很長的曳繩(曳網)上的袖網(翼網、網腳)，上網的「浮子」，下網的「沈子」，其微妙的平衡設計，使上網不下沈，下網不離底，可順利的將魚群驅入網袋中。當然整具網的大小可因人因地制宜，普通的網面約有兩公尺高，數百公尺長，必須由三、四十人合力操作才可作業。牽罟的作業季節不分春、夏、秋、冬，作業時在白天或夜晚均可，尤其以黃昏、黎明時為最理想，漁獲量最多。其作業地點必須選擇海底平坦，沒有礁石分佈，潮水緩和的地方。

數十年前大型的地曳網海上作業時，要四到六個人，一艘或兩艘搖櫓的舢舨協力合作。先把一條曳繩留在岸上固定、派人看著，然後以舢舨拖載網具出海繞行半圈，一面搖櫓、一面下網，在距第一條曳繩約五十公尺的地方靠岸，由岸上的人將另一條曳繩牽上岸，並選擇較有經驗的人在岸上指揮全盤拖網作業。「命令」下達後，左右兩股人馬必需施力，海中的大網，就靠著浮子和沈子上下平衡的作用，貼著海底垂百的張掛成一個開口面向岸邊的 U型圓弧，靜待魚兒入網。起網作業是岸上人力的重頭戲，必需適切的掌握左右繩的節拍、行網的速度，舢舨則開到網邊，一面吆喝、一面拍打水面，把魚兒驅趕入網，網漸行漸近，岸上的兩組人馬也逐漸向U網的對稱軸靠攏，袖網離水之時，拉網不可過急，以免網袋離底，魚群脫逃。等到兩路人馬會合、網袋近在咫尺的時候，兩組人力併成一組，兩條曳繩併成一條，在一片激情呼聲中，網袋連魚獲已上了沙灘。收穫的喜悅，暫時忘了拖網的疲憊。

各村對漁獲的處理，做法不盡相同。雖然網具是多家合夥投資的「私器」，但是牽罟的漁獲卻是「見者有份」的公產。除了分配給出網具的「網仔份」和出舢舨的「船仔份」外，凡是參加拖網的人，無論男、女、老、少都可「分紅」，在嵵裡，大人一份。小孩半份，大肚雙份(懷孕牽罟討吉祥之意)。這種大方的「分紅」制度，主要是由於那時候的漁源豐富，漁獲量多。動輒上千斤，而且作業密集，一組網剛上岸，另一組又下網。誰會在乎那一份、半份的魚呢?昔日的這一幕幕，對現時年青一輩來說，已成絕響；對老一輩來說，也只能空留回憶了。

一組完整的牽罟作業，網、繩、浮子、沈子、舢舨、人力等六個要項缺一不可。除了舢舨、人力以外，其餘四項大多是集合數戶，甚至數十戶的財力所共組，既不是你的、也不是我的，是「我們」的。四、五十年以前，網、繩可都是網組的成員合力製作的血汗結晶，可說得來不易。網的部份：最早使用的材質為苧麻絲，接著用棉線，因前二者易腐朽，民國六十多年再改用塑膠，進一步用尼龍，一百到現在的「玻璃絲」，有著二段坎坷的「演化」歷程。