班級：觀光休閒學系 休閒組 一年甲班
近年來，美國進口吳郭魚之總量持續增加，如表1顯示，若換算成活魚來計算，2001年美國進口吳郭魚活魚總量為98,922公噸，2005年則為303,908公噸，成長率高達307%。2006年美國進口吳郭魚之總量仍持續增加，1-10月之進口量為125,101公噸，較2005年同期成長19%，若換算成活魚來計算，2006年1-10月之進口量為292,038公噸，較2005年同期成長22%。
依產品別來看，美國進口之各類吳郭魚產品中，冷凍魚片產品的成長最為迅速，從2001年之7,371公噸大幅增加至2005年之55,615公噸，成長率為754%，而2006年1-10月之進口量為58,808公噸，也較2005年同期成長37%，且超越冷凍全魚之進口量，成為美國進口吳郭魚產品之市場主流，占總進口量125,101公噸之47%。冷凍全魚之成長則趨緩和，2006年1-10月之進口量為46,978公噸，較2005年同期成長8%，占總進口量38%。生鮮吳郭魚魚片進口量之成長也趨緩和，2006年1-10月之進口量19,316公噸，較2005年同期成長1%，占總進口量15%。
美國進口吳郭魚之市場分為冷凍及生鮮產品兩個部分，生鮮吳郭魚魚片之進口市場主要供應國為拉丁美洲各國如表2，其中以厄瓜多爾及宏都拉斯為主，以2005年為例，其市場占有率分別為46%及28%，該產品價格依表1顯示，約為冷凍吳郭魚魚片產品價格之1.9倍，冷凍全魚價格之5倍。而冷凍吳郭魚魚片及冷凍全魚部分，其主要供應國則為亞洲各國如表3、4，其中以中國為主，以2005年冷凍吳郭魚魚片及冷凍全魚市場為例，中國市場占有率分別為79%及54%，而臺灣市場占有率則分別為5%及43%。
二、臺灣吳郭魚產品輸出美國市場情況
臺灣吳郭魚產品輸往美國之出口量，若換算成活魚來計算，依表5顯示，2001年臺灣輸往美國之吳郭魚活魚總量為39,164公噸，達最高峰，之後逐年降低，2003年降至31,470公噸，惟近2年來輸出量已趨回穩，2004及2005年約維持在37,000公噸左右，2006年1-10月輸出美國之總量為18,145公噸，僅達2005年同期之80%。若換算成活魚來計算，2006年1-10月輸出美國之總量為26,146公噸，僅達2005年同期之83%。臺灣吳郭魚產品輸往美國出口量是否會持續下降，值得密切注意。
依產品別來看，如表5，臺灣吳郭魚產品輸往美國之各類產品中，以冷凍全魚為主，2001年輸往美國數量為27,599公噸，達最高峰，占美國冷凍全魚總進口量之71%，之後逐年降低，至2004年始逐漸回升，2005年輸往美國數量則為24,129公噸，占美國冷凍吳郭魚全魚總進口量之43%，以近5年來輸出情況來看，臺灣吳郭魚冷凍全魚輸出美國之出口量，約維持在20,000至25,000公噸之間，2006年1-10月輸出美國之冷凍全魚為15,555公噸，僅達2005年同期77%。至於吳郭魚冷凍魚片產品部分，2001年輸往美國數量為2,133公噸，占美國冷凍魚片產品總進口量之29%，2005年輸往美國數量則增為3,081公噸，成長率為44%，但占美國冷凍魚片產品總進口量之比重則降為5.5%，2006年1-10月輸往美國之冷凍魚片產品為2,590公噸，較2005年同期增加29公噸。而生鮮吳郭魚魚片輸往美國部分，近5年來輸出量最多未超過300公噸，且自2005年迄今則無輸往美國實績。
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