2008年6月6日 星期五

澎湖科技大學.進修部觀光休閒系二年級導生東海活動實錄 2008 06 01


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2008年6月5日 星期四

休閒漁業規劃實務 - 休閒漁業相關研究 黃韵琇

淡水地區藍色公路發展現況與永續發展策略之研究
A study of the Dan-shui Blue High Way and it''s sustainable development strategy
指導教授:翁興利.邱文彥 研究生:張齡方

政府近來為提升台灣漁業現況，陸續將台灣漁業規劃分為三大發展方向，分別是傳統漁業、養殖漁業以及休閒漁業。「藍色公路」，便是在這樣的想法下，有了快速的發展。藍色公路除了發展海運路線抒解路上交通問題外，更期望將傳統漁業的轉型為觀光遊憩事業，藉以改善漁民的生計問題。台北縣淡水地區藍色公路是台灣第一條的跨台北縣、基隆、宜蘭、花蓮四個縣市的藍色公路，本研究旨在探究淡水地區藍色公路發展現況，瞭解其所遭遇之困境，並針對困境提出永續發展策略之研擬。

本研究採用Creswell於一九九四年所提出之「主-輔設計（the dominant-less dominant design）」研究方式，這是利用以質性研究為主，量化方式為輔的研究方法。質性研究方法採用文獻蒐集、深入訪談以及實地觀察的進行方式。為了彌補質性研究的不足，本研究同時利用德爾菲（Delphi）專家問卷調查的量化方式，建立淡水地區藍色公路發展策略。本研究根據以上質性研究方法，提出九點淡水地區藍色公路發展瓶頸研究結果，分別為：
（一）船期短
（二）船席不足
（三）管理機制雜亂
（四）船票收費無固定標準
（五）乘船安全規定尚未周延
（六）缺乏整體性旅遊規劃
（七）缺乏永續發展的特色
（八）過度發展失去原來風貌
（九）相關旅遊資訊取得不易。

量化研究部分，本研究採用Ziffer於一九八九年提出生態旅遊成功發展的五大因素（factors）：「整合性管理」、「完善計畫」、「教育訓練」、「使當地利益最大化」、「評估與回饋」作為本研究發展淡水地區藍色公路永續發展策略之策略（Strategies），並根據此五大策略發展後續行動（Actions）。研究結果一共提出永續發展策略系統共有74個發展策略，分別為「環境健全」目標31項；「社會公平」目標16項；「經濟活力」目標27項。

主題：休閒漁業相關研究
課程名稱：休閒漁業規劃實務(Practical training on recreational fishery)
班級：觀光休閒學系─休閒一甲
學號：1096420050
姓名：黃韵琇
Email：chwen631@yahoo.com.tw
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休閒漁業規劃實務-如何發展我國休閒漁業 黃韵琇

如何發展我國休閒漁業

近年來，休閒漁業已經在我國部分地區有所發展，並且也引起了有關部門的高度重視。產業部漁業局在2000年我國漁業發展目標中就明確提出：要適應消費市場的變化，在有條件的地方發展休閒漁業。
有關專家指出，休閒、觀賞漁業，做為漁業結構調整過程中出現的新鮮事物，目前尚處在初級階段，還存在設施不配套、相關服務跟不上等問題。由於種種原因，我國集觀賞、垂釣(捕撈)、住宿、餐飲、娛樂於一體的大規模休閒場所目前數目還相當少。專家建議，我國發展休閒漁業在規劃佈局上應與旅遊景點的建設相結合，與現代化漁業、產業示範園區的建設相結合，與三產等服務業的建設相結合。游釣休閒漁業應在全國風景旅遊區和大中城市近郊展開。在各大中城市周邊旅遊風景區利用現有水面資源建成集遊覽、垂釣、休閒成一體的休閒景區；在水庫、湖泊地區，可發展網箱垂釣、駕船、滑艇、漁家樂等項目；在近郊水產養殖基地，可發展垂釣、捕捉體驗等休閒漁業。


在經營上應打破單 一生產、單一垂釣的簡單模式，以漁業吸引客源，以三產服務創造效益；實施長短結合，養釣結合的方式，發展初期以養為主；近郊以釣為主，以養為輔，遠郊以釣為輔，以養為主，不斷拓展服務功能，增加效益。大力發展休閒漁業，應選擇以下方面為突破點：
1.發展城鎮郊區的垂釣魚樂項目
2.創辦一批海釣基地
3.積極發展沿海漁區旅遊業
4.有條件的開辦海上旅遊觀光活動
5.制定休閒漁業的發展規劃
主題：如何發展我國休閒漁業
課程名稱：休閒漁業規劃實務(Practical training on recreational fishery)
班級：觀光休閒學系─休閒一甲
學號：1096420050
姓名：黃韵琇
Email：chwen631@yahoo.com.tw
資料來源:
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休閒漁業規劃實務 海島休閒漁業發展 林芝汎

漁業署與台經院共同辦理海岸法、野生動物與漁業永續經營發展研討會保護海岸生態環境、維護生物多樣性及保育野生動物，一直是人類高度關切的議題，也是人類活動、社會發展相互依存間不可缺少的一環。為了喚起國人的重視與瞭解，農委會漁業署訂於94年6月24日假國立臺灣海洋大學辦理「海岸法與漁業永續發展關係之探討暨野生動物保育與漁業經營之探討」研討會。


漁業署表示，台灣是海島國家，擁有豐富的海洋生態資源，為避免發生不當開發引發海岸生態破壞或危機，未來海岸地區及海洋資源的利用規劃，必須兼顧生態環境的保護、物種多樣的維護及漁業的永續經營，而在野生動物的保育管理上，除應建立適當的資源管理措施外，也應該遵守國際保育與管理協定。漁業署為檢視過去採行措施之良窳，與台灣經濟研究院合辦一系列研討會，邀集產業界代表、學者專家及官員共同研商，尋求產業定位與共識，以供擬定政策參考。「海岸法與漁業永續發展關係之探討暨野生動物保育與漁業經營之探討」為第4場次。本次研討會討論主題有：
1.海岸法與漁業永續發展關係之探討。



（1）如何協助海岸法（草案）立法之完整與周延。



（2）如何輔導漁業團體就海岸法（草案）有利漁業保育事項予以宣導、周知漁民。



（3）如何確保海洋保護區之劃設與沿岸漁業發展相輔共榮。



2.野生動物保育與漁業經營之探討。
（1）如何加強我國周邊海域中已列入CITES附錄一之野生動物族群量、分布等生態特性調查研究。



（2）國際上要求保護海鳥，遠洋漁業如何因應。



（3）國際間要求我國制定漁船上鯊魚鰭與鯊魚體重之比例，如何因應。　　



漁業署進一步表示，國際間為維護生物多樣性，要求各國對於頻危物種應劃設保護區、禁止捕殺、防止混獲、貿易管制等保育措施。此外，漁業之經營應妥適管理，才能讓海洋生態及生物資源充分休養生息。本次研討會，除研商協助海岸法（草案）立法之完整與周延外，亦針對與漁業有關之野生動物種類及其管理情形做探討，期能提供適切的管理方針，以確保生態環境、生物多樣性及漁業的永續發展。



資料來源：http://www.fa.gov.tw/chn/news/message/press/content.php?id=424


課程名稱：休閒漁業規劃實務

課程主題：5.海島休閒漁業發展

班級：休閒一甲

學號：1096420054

姓名：林芝汎

E-mail：dark211a@yahoo.com.tw
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觀光休閒漁業規劃實務 季節性漁獲 潘麗蓉

每年從中秋過後到隔年的農曆二月間，都是「土魠魚」的盛產季，此時，花嶼大船重裝出動，冒著大風大浪在台灣海峽間捕撈「土魠」，極盡辛苦！但成果豐碩，經濟效益高。當忙完這一個魚季，就是農曆新年該休息的時候囉！補充能量休息一個月後，就要整裝北上到基隆的八斗子，進行為期兩個月的捕「飛魚卵」活動了（約四、五月的時候，端午節前後更是「飛魚卵」的盛產季）。捕「飛魚卵」的活動相當有趣，是將紗網撒下，誘使飛魚將卵產於紗網內。從基隆回來之後就稍作休息，捕捕「臭肚魚」後，就可以開始準備進入令人期待又興奮的「小管季」囉！「魷魚」、「小管」是花嶼頗負盛名的產業，每年被預約的數量遠超於實際捕獲量呢！由於花嶼位於水潮險急的洋流交接處，所以這裡的魷魚和小管食物來源多，生活空間大，往往肉質豐厚、甜美可口，「軟絲」更是一年到頭都有呢！光想到就忍不住流口水！有機會你一定要試試花嶼的小管，超級一級棒！









又細又長的漁網　　　包羊馬魚乾　　　　　晒羊馬魚乾　　　花嶼鮮美的羊馬魚乾


花嶼肥美的羊馬魚　 　趁新鮮處理羊馬魚 　 香Q可口的大烏賊 　 小管乾　
課程名稱：休閒漁業規劃實務(Practical training on recreational fishery)
班級：觀光休閒學系休閒一甲
學號：1096420046
姓名：潘麗蓉
Email：killua680@yahoo.com.tw 　　　　　　　　　　　
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2008年6月4日 星期三

休閒漁業規劃實務 世界十大潛水地點　潘麗蓉

世界十大潛水地點
紅海

由於沒有任何一條河流主流流入紅海，紅海海水格外清澈。擁有珊瑚生長的最佳環境，珊瑚所生的斜坡大多都很陡峭，成為深洞和海底懸崖。海草叢生處是礁石魚類的繁殖地，可以欣賞到種類繁多的魚類。


大堡礁
這一片廣大的珊瑚礁，綿長兩千多公里，是目前世界上最大的活珊瑚群。大堡礁有四百種活珊瑚，顏色有藍色、棕色、粉紅及紫色，使整個珊瑚海岸呈現不同的色彩。大堡礁擁有超過1500種的魚類，其鮮豔、亮麗的顏色足與珊瑚相媲美。






楚克(以前稱Chuuk吐魯克環礁湖)

位於太平洋上由環礁所構成這也是她的特徵之一，為世界最大的環礁之一；其環礁的周圍約有2129平方公里。楚克的珊瑚礁盤生長茂密，但最大特色在於眾多的沉船集中於環礁內。沉船被海生物及珊瑚所附著包圍，有些必需由遠處觀察，不然幾乎認不出是艘沉船。 楚克的沉船絕不會讓你失望而歸，在這兒的沉船為世界上數量最多最集中的沉船區。到楚克潛水雖不夜潛也不要忘了帶水中照明燈，這會讓你在沉船潛水更有趣。

關島
島上的自然景觀、文化與現代化的設施融合，成為國際知名的渡假勝地。在西太平洋上有如一顆耀眼的明珠，大家都喜歡去接近她；關島潛水的特點為兼具潛水與觀光的樂趣，對為一家之主的潛水愛好者，得關照一家大小的不同興趣，關島絕對是最佳的選擇。



帛琉PALUA
帛琉位於加羅林群島最西端，介於菲律賓和關島之間，由340個大小不一的島嶼組成，被世界知名的海洋學者、潛水家、水中攝影家所組成的委員會，共同推為世界七大水底奇觀之最。珊瑚礁拱衛著許多草木茂盛的石灰岩島嶼，從透明的海中冒出頭來，像洋菇一樣四向展開，搭輕型小飛機由空中眺望帛琉，大概仙境也不過如此吧！

斯米蘭群島 SIMILAN
斯米蘭群島位於泰國普吉島西北方約85公里的安達曼海上，大小島嶼一共九個；每三個一組，分成三組排列。這一帶水域的群島早已被泰國政府列為國家海洋保護公園，不准任意下錨，以免傷害珊瑚等生物，如此用心保護可見一般。斯米蘭海底景觀是以巨大的花崗岩與豐富的各色各樣珊瑚組成，有海底山丘連綿，還是世界上觀看鯨鯊最佳地點，從十月到五月幾乎都可以看到鯨鯊出沒。還有著名的豹紋鯊 Leopard Shark，似鰩又似鯊的吉他鯊 Guitar Shark等，令人驚喜難忘。
巴里島 BALI
巴里島是整個印尼分隔太平洋與印度洋的樞紐，位於兩洋交匯處，造成不同環境生物的棲息站，所以海洋生物物種非常繁複，魚類和珊瑚品種往往出乎意料之外的多。除此之外，絕不能錯過脫拉辦 Tulaben的沉船岸潛，是二次大戰時期美軍的勝利號M.V.Victory運輸戰艦，駛經巴里外海時被日本潛艇魚雷擊中後沖上淺灘沉沒，如今變成是海洋生物的家。另一處是巴里島北面的閩江港 Menjangan Island 的國家保護公園，屬於自然保留區，這兒的軟珊瑚、巨型海扇、海柏壯觀令人乍舌。
馬爾代夫maldive
馬爾地夫系世界三大潛水聖地之一，潛水愛好者都應該到馬爾地夫一次。馬爾地夫地處世界海流交換最繁密的地點，魚的種類及數量之豐富與大堡礁和紅海媲美。最大特色是在馬爾地夫有專門組織管理潛水運動的機構，經常會有許多人從事潛水運動。每一座渡假島嶼飯店中皆有潛水學校的設置，除安排一般的潛水課程，頒發潛水資格證書，同時承辦租借潛水器材的服務。

詩巴丹SIPADAN
1978年世界野生保護基金WWF for Nature確認此地是世界上其中一處珊瑚最美麗的地方。幾乎所有潛水愛好者都評定它是世界級潛水勝地，海底生物之豐富被視為馬來西亞之冠，各種軟、硬珊瑚比比皆是，大型的海洋生物鯨鯊、鎚頭鯊、海豚、魔鬼魚不時到訪，而海狼、鐵頭魚、魚參魚、白鰭鯊、灰鯊、龍躄、鯪魚、細鱗等等，更是這裏的長期居住者。最負盛名的當然是海龜，每次下潛都可以看到不下二、三十只以上，另外世界上唯一被人類發現的龜塚就在這個島的海
印尼藍壁海峽　　　　　　　　　　　　　　　
藍壁海峽是一個狹長的海域，寬度只有1．2公里，被全球5家最權威的潛水組織公認為全球最佳的潛水點，是地球上生物種類最多的地方。

課程名稱：休閒漁業規劃實務(Practical training on recreational fishery)
班級：觀光休閒學系休閒一甲
學號：1096420046
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